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100/06/24


1.轉帳:本店匯款帳號--郵局(700)0111351-0221631 戶名:陳福宜

天送埤為宜蘭縣三星鄉天山、天福二村之舊稱,舊時天送埤位居太平山鐵道之中點,為一重要轉運站,天送埤曾因此繁榮一時。未來亦為蘭陽平原進入馬告國家公園之隘口。
天送埤位於蘭陽平原前端,空氣清新、水質純淨無污染,保有淳樸的農村田園風光。本地土質肥沃,非常適合農作物生長,且農民勤於耕作,田園間佈滿銀柳、蔥蒜、水稻、上將梨、芭蕉…等等作物,田園景色多采多姿,如同一幅擁有絢麗色彩的油畫。
天送埤地名的由來,鄉里傳說較為廣泛的有兩種說法。「埤」指水池,這當然沒有疑問,有趣的是「天送」之說饒富傳奇。最簡單的說法是:「天送之水天送來」,今曰老茄苳樹下這一片沃田,原來就是天送埤的湖泊所在。傳說湖水四季不絕,甘美異常,除供應灌溉、日用外,盛產的魚類更是取用不絕。天送埤無疑是老天賞賜的寶物,於是「天送」之名自然而然的流傳下來。另一種說法則認為「天送」是一個人的名字,天送埤乃是為了紀念他得名。
以上內容及圖片取自天送埤休閒農業區全球資訊網

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福星三星手工鮮蔥餅完全採用自家栽種的頂級天送埤三星蔥,天送埤位於三星平原灌溉源頭,使用未受汙染的水源灌溉加上地處山腳,適宜的日夜溫差及露水滋潤,使得天送埤的青蔥品質更勝於三星其它地區。